La Casona El Monte.

Santiago, viernes 08 de abril 2022. Han sido meses difíciles para Yanett Omegna, dueña y fundadora de La Casona El Monte, luego que en diciembre pasado un voraz incendio destruyera las instalaciones de la empresa dejando pérdidas irreparables. Pero pese a lo adverso de esta situación la empresa decidió ponerse de pie y cuál ave Fénix renacer desde las cenizas, siendo parte de la delegación chilena de empresas participantes de la Feria Alimentaria 2022 que se desarrolló en Barcelona del 04 al 07 de abril.

 

La Casona El Monte, es una empresa familiar que se ha especializado en dar valor agregado a aceites, sales, stevia, spirulina y otras materias primas, convirtiendo estas mismas en productos gourmet, suplementos nutricionales o en biocosmética. Estos productos han ganado premios nacionales e internacionales y la empresa goza de exhibir su categoría Oro en su gestión, premio que fuera entrega por Chile Calidad el año 2011.

 

“Para nosotros fue una experiencia sumamente importante estar presentes como La Casona en esta feria mundial mostrando nuestros productos en el pabellón de Chile. En España nosotros ya tenemos un importador con el producto Sal Atacama y estamos barajando también la idea de llevar otro producto como es Froyatt, que es este suplemento alimentario, desarrollado principalmente con apoyo de Corfo”, afirma Yanett Omegna.

 

La empresa, forma parte además del proyecto Red Asociativa Desarrollo de capacidad exportadora a través del canal E-Commerce, financiado por empresas de la red de Transforma de Alimentos y Corfo Metropolitano. Sus productos se comercializan vía e-commerce a través de la página https://puroynatural.cl/ y también en los marketplaces de las grandes tiendas. Y en Estados Unidos vía Amazon.

En esta versión de la feria ProChile  contó con un stand en el sector de Alimentaria Trends, donde se exhibieron todas las tendencias de este tipo de alimentación en el mundo. El resto de las empresas participantes fueron Exportadora Atacama Nut, Solarium Biotechnology, Awa Solar, Bocanboca y Pirelli Fruit, todas con una amplia gama de productos como Sal de Atacama, suplemento Froyatt, espirulina, agua natural, pastas de almendras, snacks a base de pita chips y productos elaborados con ciruelas deshidratadas.

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