Esta empresa ha logrado consolidarse como un actor clave en la industria alimentaria, ofreciendo soluciones innovadoras que optimizan la producción y distribución de productos esenciales en América.
La startup chilena UNK, especializada en soluciones de hardware y software para optimizar la cadena de frío en la industria alimentaria, se prepara para expandirse a México. Esta empresa, fundada en 2017 por Jaime Torres y Francisco Cuevas, ha logrado consolidarse en Chile y ahora busca internacionalizarse, respaldada por el programa Consolida y Expande de Corfo.
UNK nació como un spin-off de una compañía de telecomunicaciones, tras detectar una necesidad crítica en el sector alimentario: la gestión eficiente de la temperatura y humedad para evitar pérdidas de productos. A partir de ahí, desarrollaron sensores inteligentes que se instalan en camiones de transporte y centros de distribución. Estos dispositivos capturan datos en tiempo real y los procesan a través de un software propio, el cual genera reportes, alertas y notificaciones para los usuarios.
«El sector alimentario comenzó a requerir soluciones específicas para la gestión de la cadena de frío, incluyendo monitoreo, alertas y notificaciones. Fue entonces cuando empresas como Copec y McDonald’s se acercaron a nosotros, lo que nos hizo darnos cuenta de que habíamos identificado una gran oportunidad» sostuvo Jaime Torres, CEO de UNK
Actualmente, UNK trabaja con alrededor de 50 clientes y tiene una fuerte presencia en Chile, operando en el 70% del sector minero y gestionando aproximadamente un 25% de la distribución de la Junta de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb). A pesar de intentos previos de expansión en Perú y Colombia en 2021, la empresa ha esperado hasta ahora para dar el paso definitivo al mercado internacional, asegurándose de que su tecnología tenga la escalabilidad adecuada.
«Ya habíamos explorado la posibilidad de expandirnos internacionalmente, pero decidimos no establecernos porque en ese momento nuestro producto no tenía la madurez que tiene hoy. Si bien podíamos ofrecer el servicio, no contábamos con la capacidad para escalar fuera del país», explicó Torres.
Como parte de su estrategia de entrada en México, UNK ha realizado ya un primer viaje exploratorio para reunirse con potenciales clientes y volverá en marzo para participar en una feria de la industria. Su plan es establecer oficinas en Ciudad de México o Monterrey, y enfocarse en los sectores de alimentos, retail y servicios de alimentación.
La compañía no solo busca mejorar la eficiencia operativa y reducir desperdicios en la industria alimentaria, sino que también apuesta por prácticas sostenibles para minimizar el impacto ambiental
Equipo Prensa
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