Desde Inteligencia Artificial hasta economía circular: “Food Innova Ñuble” mostrará el potencial tecnológico para...
Representantes del sector productivo, la academia y autoridades locales se darán cita este jueves 8 de octubre para participar en el seminario “Food Innova...
Abren convocatoria al Premio Nacional de Innovación Alimentaria 2026
Septiembre 2026.- El Premio Nacional de Innovación Alimentaria, que realiza Transforma Alimentos en alianza con Nutrisco, abrió su convocatoria 2026 para identificar, reconocer y...
Perú | Puerto de Chancay fortalece su estructura ejecutiva
Cosco Shipping Ports Chancay anunció la incorporación de César Ernesto Colunge Pinto como nuevo Gerente General Adjunto de Relaciones Inversionistas y Comunicaciones (IR & Coms).
El...
El mejillón chileno busca ampliar su presencia en el mercado mexicano
Puerto Montt, septiembre de 2026.- A fines de agosto, una delegación chilena representando a la marca sectorial Chile Mussel from Patagonia, desarrolló una agenda...
Soprole Food Professionals vuelve a Espacio Food & Service 2026 con su propuesta 100%...
Del 29 de septiembre al 01 de octubre, Espacio Riesco se convertirá nuevamente en el epicentro de la industria alimentaria con la realización de...
Los Lagos fortalece su presencia acuícola en México con el “Encuentro Gastronómico Austral”
Puerto Montt, septiembre de 2026.- El salmón y el mejillón chileno formaron parte de la agenda de promoción desarrollada por ProChile en el “Encuentro...
Reportaje | Los chilenos siguen prefiriendo el pan hecho a mano, según Taste Tomorrow...
En una nueva versión de Taste Tomorrow, ecosistema global de Puratos para la industria de panadería, pastelería y chocolatería, la empresa presentó datos...
Reportaje | Investigación estudió efectos de la temperatura y alimentación en la bioenergética reproductiva
David Monsalvez, recientemente graduado del Magíster en Ecología Marina de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC), desarrolló una investigación enfocada en comprender...
Desde el laboratorio a las góndolas: Seminario “Food Innova Los Ríos” presentó tecnologías y...
Más de un centenar de representantes del sector productivo, la academia y autoridades locales se dieron cita este miércoles 26 de agosto para participar...
Cuatro startups internacionales trabajarán con Carozzi en innovaciones que buscan transformar la industria alimentaria
183 postulantes de 26 países participaron en la segunda edición de Carozzi Sinergia Startup, programa de innovación abierta que la compañía desarrolla junto a...






















