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Colombia | Sodexo inaugura moderno centro de producción en Bogotá
Ubicado en la ciudad de Bogotá, el centro cuenta con 279 metros cuadrados y una capacidad instalada para producir más de 2.100 kilos diarios...
CeTA consolida su red nacional y refuerza su rol como plataforma...
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) cerró 2025 consolidando su red nacional de tres centros —en las regiones de Coquimbo, Metropolitana y...
Valmet afianza presencia en el mercado latinoamericano de papel tissue con...
El mercado latinoamericano de papel tissue muestra una expansión sostenida, impulsada por nuevas inversiones, aumento de capacidad instalada y un cambio relevante en los...
La lata de aluminio se consolida como un envase clave para...
Versátil, segura y eficiente, la lata de aluminio impulsa nuevas categorías de bebidas, optimiza la logística y fortalece los modelos de consumo más responsables.
En...
Con 63 postulaciones, más de la mitad de regiones, Carozzi y...
SANTIAGO, enero 2026.- Con un alto interés y participación del ecosistema científico-tecnológico, el desafío “Ingredientes del mañana", impulsado por Carozzi
junto a HUBTEC, cerró exitosamente...
BASF Color Report 2025 for Automotive OEM Coatings
Los tonos clásicos como el rojo y el azul registran una baja en las preferencias mundiales para dar paso a una paleta inspirada...
¿Sabías que un rollo de papel «confort» se fabrica con solo...
Se proyecta que para 2033, la industria del papel tissue este avaluada en 37 mil millones de dólares.
Desde Ecolab, líder global de...
Quinoa y garbanzos: Científicos chilenos desarrollan bebida vegetal que mejora la...
Las bebidas de origen vegetal han ganado espacio como alternativa a los productos lácteos. En ese escenario, una investigación aplicada desarrollada y liderada por...
Argentina | Chips de mozzarella: innovación del INTA para mejorar la...
El Instituto de Alimentos (ITA) del INTA Castelar logró un desarrollo inédito en el país: chips de mozzarella con alto valor nutricional, que concentran...
Tía Rosa entra al mundo de los nachos y lanza Totopos
Perfectos para acompañar guacamoles, salsas o solos, el primer snack de Tía Rosa, es una opción crujiente y llena de sabor mexicano.
Santiago, enero...
Espacio Food & Service anuncia su 14ª edición con fuerte foco...
El encuentro reunirá a los principales actores de la industria alimentaria y de servicios, convocando a sectores como retail, lácteo, orgánico, panadero, horeca, junto...
Economista UNAB explica por qué el desempleo aumentó más en hombres...
Gonzalo Escobar, académico de la Facultad de Economía y Negocios de la U. Andrés Bello, analizó el dato de desocupación dado a conocer por...
Emiliana es reconocida en los Greens Awards, esta vez por “Iniciativa...
La publicación realizada por el medio británico The Drinks Business, referente global de la industria, reconoció a Emiliana, la viña orgánica más grande...
Industria alimentaria optimiza producción ante alta demanda en fin de año
La planificación y tecnología especializada fortalecen la logística del sector, asegurando calidad y stock de alimentos por el elevado consumo de fin de año...
Sitrans y Carrier reúnen a los principales actores de la industria...
La Feria Carrier realizada en Curauma, dio a conocer las últimas tecnologías que marcan tendencia en el sector, permitiendo que los asistentes pudieran...
Hito regional: PER Mejillón de Corfo destacó 10 años de trabajo...
Puerto Montt, diciembre de 2025.– Con la presencia de autoridades regionales, representantes del sector mitilicultor y actores clave de la cadena de valor, se...
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