Sobredemanda de cajas produce déficit y crisis en la industria alimentaria

Sobredemanda de cajas produce déficit y crisis en la industria alimentaria

De la mano del crecimiento del e-commerce provocado por la pandemia, los embalajes de cartón se hacen cada vez más necesarios para trasladar...
Plagas Urbanas

Controles Preventivos de Plagas en la Industria Alimentaria

Es muy eficiente, anticiparse a las crisis, sobre todo cuando hablamos de algo tan importante como la higiene ambiental en las industrias de alimentación...

El etiquetado convocó a más de 200 profesionales de la industria de alimentos

Quinta Jornada Técnica CeTA El etiquetado convocó a más de 200 profesionales de la industria de alimentos Un tema crucial para la producción de alimentos,...
micoproteina en base a hongos

Chilenos crean micoproteína en base a hongos

LA MICOPROTEÍNA EN BASE A HONGOS SERÁN LAS PROTEÍNAS DEL FUTURO Importantes pandemias en la historia de la humanidad se han generado por el...
Felipe Schneider

La importancia de la fortificación de alimentos para el desarrollo del sistema inmune

La importancia de la fortificación de alimentos para el desarrollo del sistema inmune En un contexto en que el sistema inmune cobra gran protagonismo,...
Innovaciones en la producción de snacks laminados saludables

Innovaciones en la producción de snacks laminados saludables

Innovaciones en la producción de snacks laminados saludables Los consumidores quieren alimentarse mejor y más saludable, para tener un portafolio amplio es indispensable contar con  tecnología...
inocuidad-alimentaria

Cuatro aplicaciones de gases que favorecen la inocuidad alimentaria de carnes y cecinas

Aumento en la vida útil, conservación de frescura, control de temperatura y calidad, son algunos de los resultados de estas tecnologías. Es característico en...
planta de CeTA

Tercera planta de CeTA se construye en Laguna Carén

  Centro de Innovación Zona Central Tercera planta de CeTA se construye en Laguna Carén En plena construcción está el Centro de Innovación de CeTA para la...
Tecnologías del futuro: Las 5 tendencias digitales que marcarán el 2021

Tecnologías del futuro: Las 5 tendencias digitales que marcarán el 2021

Tecnologías del futuro: Las 5 tendencias digitales que marcarán el 2021 Este año ha sido llamado “de los cambios”, sobre todo en materia de tecnología...
mayonesa vegana

Valor agregado para el ajo chilote en mayonesa vegana

Emprendimiento apoyado por CeTA Valor agregado para el ajo chilote en mayonesa vegana Bajo la marca “Granja Las Lagunas”, emprendedora de la Región de La Araucanía...

Últimas publicaciones

Puerto Antofagasta concreta obras de ampliación de Antepuerto Portezuelo

Puerto Antofagasta concreta obras de ampliación de Antepuerto Portezuelo

La segunda etapa del proyecto Mejoramiento y Ampliación de Antepuerto Portezuelo permite potenciar su rol en el comercio exterior, y fortalecer el cumplimiento del...
Empoderando el Liderazgo Femenino en la Industria

Empoderando el Liderazgo Femenino en la Industria

Indura, parte del Grupo Air Products, logra un destacado 28% de colaboradoras en roles de jefatura y gerencia y por primera vez, en...
Nuevas tendencias del voice picking que transforman la gestión de almacenes en la industria farmacéutica

Nuevas tendencias del voice picking que transforman la gestión de almacenes en la industria...

Gracias al uso de soluciones tecnológicas es posible mantener la precisión en el almacén o el centro de distribución de este importante sector. Santiago,...
El futuro de la gestión del almacenamiento: cuando las cosas se vuelven complejas, lo inteligente habilita el autoservicio

El futuro de la gestión del almacenamiento: cuando las cosas se vuelven complejas, lo...

La gestión del almacenamiento está evolucionando rápidamente. Impulsados por la IA y la transformación digital, los centros de datos deben hacer frente a...
Huawei revela cómo el 5.5G revolucionará la industria automotriz mundial

Huawei revela cómo el 5.5G revolucionará la industria automotriz mundial

Fábricas que reducen sus tiempos de interrupción programada de montaje de 60 horas a 5 minutos por año y automóviles que conocen en...