Cambio climático y desperdicio alimentario: el dilema de la agroindustria
Por Julissa Santis, Gerente Programa Tecnológico TT Green Foods, ejecutado por CREAS.
En el siglo XXI, el cambio climático ha tomado su lugar como una...
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Una historia de esfuerzo, una parrilla dieciochera y múltiples opciones veganas para Fiestas Patrias
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Valor de los almuerzos aumentó un 11% durante el año pasado
Las regiones que sufrieron un mayor aumento fueron la Araucanía, Bio bío y el Maule, con alrededor de un 20% de alza.Un...
Emprendimiento: chileno apuesta por suflés hechos de cochayuyo
Suflé de cochayuyo: la apuesta por aumentar el consumo de esta alga en Chile
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Nuevas tecnologías en la industria de alimentos: productividad y ciberseguridad
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Exitoso Encuentro de Emprendedores para la Innovación en Alimentos
Organizado por CeTA
Más de 150 emprendedores asistieron al encuentro para la innovación en alimentosEn la Casa Central de la Universidad de Chile tuvo...
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