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sábado, abril 11, 2026
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Noticias / Eventos de la Industria de la Alimentación.

CeTA: Pionera planta de alimentos saludables oficializó su construcción en Parque Laguna Carén

El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) busca desarrollar nuevos ingredientes saludables, alimentos procesados y empaques, en un trabajo colaborativo, multidisciplinario e interinstitucional...

CeTA y Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile acuerdan...

Con el objetivo de incrementar la cooperación científica desde el mundo de la academia, ambas instituciones buscarán potenciar el conocimiento en pre y postgrado...

Exitoso Encuentro de Emprendedores para la Innovación en Alimentos

Organizado por CeTA Más de 150 emprendedores asistieron al encuentro para la innovación en alimentos En la Casa Central de la Universidad de Chile tuvo...

Convocan al Tercer Encuentro de Emprendedores para la Innovación en Alimentos

Luego de un exitoso encuentro en la ciudad de Temuco, la tercera versión vuelve a Santiago con la intención de superar los cien...
Noticias Industria Alimentaria

Con planta de pilotaje CeTA UFRO se inauguró el Nodo Sur para la innovación...

La iniciativa apoyada por Corfo, será clave para Pymes y emprendedores de la zona que requieran desarrollar productos innovadores, ingredientes saludables, alimentos procesados y...
Suflé de cochayuyo: la apuesta por aumentar el consumo de esta alga en Chile 

Emprendimiento: chileno apuesta por suflés hechos de cochayuyo

Suflé de cochayuyo: la apuesta por aumentar el consumo de esta alga en Chile   El cochayuyo es un alimento lleno de fibra, capaz de ayudar...
Noticias Industria Alimentaria

Exitoso Encuentro de Emprendedores de alimentos en Temuco

Se realizó Segundo Encuentro de Emprendedores de alimentos Alta convocatoria para la innovación en Temuco A salón lleno y con gran entusiasmo de los asistentes,...
Noticias Industria Alimentaria

Nuevos pancakes elaborados con residuos de manzana llegan al mercado

Nuevos pancakes elaborados con residuos de manzana llegan al mercado Azana, innovador suplemento alimenticio apoyado por FIA, lanza un nuevo producto que busca ser...

Innovadores productos son parte de la oferta de Food and Service 2017

Una alta convocatoria marcó la jornada de inauguración de la séptima versión de la feria Food and Service, un reconocido lugar de encuentro entre...

CeTA y el Programa Estratégico para la Industria de la Miticultura de Los Lagos...

Con el objetivo de compartir tecnologías y conocimientos para potenciar la oferta de alimentos saludables chilenos hacia el mundo como es el mejillón, ambas...

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José Lagos Docente UEjecutivos Facultad de Economía y Negocios Universidad de Chile La Inteligencia Artificial (IA) se ha convertido en una de las tecnologías más influyentes...
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Comprar una propiedad se había vuelto un deporte extremo. La historia es conocida: miles de personas tienen la capacidad para pagar un dividendo mensual,...
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Se trata del "Export Leadership Award", un galardón que destaca el liderazgo de la compañía en la promoción y exportación de soluciones basadas en...
El caso Melt: cómo Infracommerce logró estabilizar y escalar su operación digital en Chile 

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Santiago de Chile, 10 de abril de 2026 — Infracommerce presentó junto a Melt, cadena chilena de food delivery especializada en pizzas, un caso de...
Expertos advierten: la nube por sí sola no resuelve la protección de datos en empresas

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Desde Kingston recomiendan proteger los datos fragmentados a través de servidores locales, entornos virtuales y nubes híbridas. Santiago, abril de 2026.- En el panorama...