El crecimiento de la industria vegana en Chile
Hace pocos años no era fácil encontrar en cadenas de supermercados productos alternativos a la hegemónica carne, haciendo difícil para los consumidores contar con...
Radiografía del consumidor de helados en Chile: sabores innovadores y búsqueda de lo artesanal...
En promedio cada habitante consume 11 kilos cada año con una creciente preferencia por procesos artesanales.
No hay duda, los chilenos aman el helado. De...
Puerto San Antonio incrementó un 11% su transferencia de carga acumulada a julio
Al séptimo mes de 2021, el principal puerto de Chile movilizó más de 14 millones de toneladas.
Alrededor de 1,5 millones de toneladas más...
OK to Shop 2.0: La app que ayuda a conocer si un alimento es...
La aplicación entrega datos como: ingredientes, trazas, sellos “Altos en” o certificados, tabla nutricional y alimentos sustitutos, pero además, informa si un producto es...
Nuevo sistema de RBS permite producir snacks saludables de pita a nivel industrial
La innovación de la compañía permitirá que un producto, que usualmente se produce de forma artesanal, se industrialice para dar mayores ingresos a...
Experto mundial en nutrición llega a Chile a derribar mitos sobre la carne
Entre el 16 y 18 de agosto se desarrollará un seminario en nuestro país centrado en entregar hallazgos inéditos y científicos acerca del...
Carne de cerdo: Una proteína conveniente y de calidad para estas Fiestas Patrias
En nuestro país se consumen 19 kg de carne de cerdo per cápita anualmente, lo que sitúa a esta proteína en el tercer...
Acuerdo busca revolucionar la industria alimentaria: Nutrisco firma alianza con Rebel Factory que priorizará...
El holding continúa suexpansión poniendo el foco en crear alimentos sostenibles y saludables, para lo cual se unieron con la innovadora compañía del cofundador de NotCo, Pablo...
¿Cómo es el consumidor actual de huevos?
Queda casi un mes para celebrar un nuevo Día Mundial del Huevo y en nuestro país, la industria se ha mantenido en pie,...
Foodtech en base a hongos llega a 9 regiones de la mano de Jumbo...
Startup busca revolucionar la industria y llevar una nueva categoría de alimentos de gran aporte nutricional, múltiples beneficios funcionales y con un gran...
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Antofagasta inicia la Semana de la Pyme 2026 y presenta a las cinco finalistas...
Con cerca de 100 asistentes, este martes comenzó en la Región de Antofagasta la Semana de la Pyme 2026, iniciativa del Ministerio de Economía,...
Seminario KPMG Chile y Sofofa: SII emitirá a fines de octubre las circulares de...
Santiago, 14 de octubre de 2026. El Servicio de Impuestos Internos espera emitir a fines de octubre las 13 circulares y 17 resoluciones que...
Semana de la Pyme inició en San Carlos con taller de Inteligencia artificial
14 de octubre de 2026.- Chile y la región de Ñuble dan el inicio de la Semana de la Pyme 2026, con días cargados...
Seguridad minera: bajos índices de accidentabilidad ponen el foco en la “última milla” de...
La gran minería chilena registra actualmente una tasa anual de accidentabilidad de 0,09%, equivalente a 0,09 accidentes con tiempo perdido por cada 100 trabajadores....
