Radiografía del consumidor de helados en Chile: sabores innovadores y búsqueda de lo artesanal...
En promedio cada habitante consume 11 kilos cada año con una creciente preferencia por procesos artesanales.
No hay duda, los chilenos aman el helado. De...
Por segundo año consecutivo Soprole recibe certificación Top Employer
La compañía recibió una vez más este sello que destaca las buenas prácticas laborales, la atracción de talentos, el compromiso y vínculo con...
Tecnología de precisión para mejorar la experiencia sensorial en productos alimentarios
Nuevos equipos en CeTA:
Uno de los principales desafíos para la elaboración de alimentos innovadores suele ser que éstos cuenten con la textura deseada por...
Nestlé consolida su liderazgo en el sector de alimentos y avanza en posición general...
La compañía nuevamente fue reconocida en la medición anual que distingue a las empresas con mejor reputación corporativa del país, ubicándose en el...
Investigan la producción a gran escala de polisacáridos bacterianos para aplicaciones biotecnológicas
Cynthia Meza, estudiante de doctorado en la UCM, estuvo en EE.UU., escalando y probando las aplicaciones industriales de polisacáridos bacterianos.
Las industrias alimentarias de todo...
Comienza cuenta regresiva para el congreso de innovación más importante del sector agroalimentario de...
CfiAGROTECH
El mundo del campo y la transformación de los alimentos se unen a través de la tecnología y la innovación en un espacio...
Una óptima cadena refrigerada para las exportaciones de productos perecibles
Santiago, septiembre de 2023.- Chile es reconocido en la industria mundial por exportar productos perecibles apetecidos en los mercados más importantes y de altos...
Brasil llegará a posicionar su variado mercado de alimentos en Feria Espacio Food Service
Desde la organización valoran la estrecha relación entre ambos países, siendo un atractivo el pabellón exclusivo que promoverá productos agropecuarios, traídos desde el...
Ferias libres, compras al por mayor y aplicaciones: cómo combatir la inflación ahorrando en...
Datos entregados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), afirman que el promedio regional de la inflación...
Exitosa ejecución y cierre del PDRT para la Revalorización y Circularidad en la Industria...
El Centro Tecnológico de Innovación Alimentaria (CeTA) ha concluido de manera exitosa el Programa de Difusión Tecnológica Regional (PDTR) "Revalorización y Circularidad en la...
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La receta de Enap para reducir a cero los accidentes viales de su flota...
En este Día del Camionero, desde la estatal destacan el haber completado cerca de 75 millones de kilómetros recorridos -o más de 1.800...
Expertos en RRHH se preparan para revolucionar el aprendizaje organizacional en el 2° Congreso...
Líderes de recursos humanos se reunirán para explorar estrategias innovadoras en formación y desarrollo, con el objetivo de transformar el futuro del trabajo.
El próximo...
Programas de Corfo permitieron mejorar la eficiencia y optimización del recurso hídrico en agricultores...
El Programa Territorial Integrado “PTI AgroTerritorio” junto al de Difusión Tecnológica, han desarrollado diferentes iniciativas para asesorar a los agricultores en temas de uso de...
CREAS destaca en el epicentro tecnológico regional “Transfiere Región 2024”
El centro refuerza así su papel como líder en la innovación alimentaria, subrayando su compromiso con un futuro más saludable y sostenible.
El Centro...
Lanzan programa de aceleración de talento en Ñuble para impulsar empleabilidad en el sector...
SoftServe Chile:
Con 150 cupos disponibles, la iniciativa está dirigida a recién egresados y estudiantes de último año en carreras relacionadas con tecnología, quienes,...
