Consejos para empresas y pymes que transporten artículos con cadena de frío durante esta...
El uso de sensores de temperatura controlada, que permitan alertar cuando los camiones de carga pierden la temperatura que necesitan productos como alimentos...
48% de las personas reconoce que desperdicia más alimentos en verano: ¿Qué cuidados necesita...
Según un sondeo, frutas y verduras son lo que más botan las personas en esta época debido al aumento de las temperaturas. Es...
Menos desperdicio de alimentos, más ahorro
Conocer las fechas de caducidad, aplicar el método FIFO - First In, First Out - (Primero en Entrar, Primero en Salir) o planificar...
Celebraciones de fin de año: evita el desperdicio de alimentos y de paso ahorra
Identifica hábitos que puedes incorporar para reducir impactos en tu hogar, sobre todo económicos. Según el estudio que realiza Maggi sobre desperdicio de...
Nestlé Chile reafirma su liderazgo como la empresa con mejor reputación en la categoría...
La compañía consolida su posición al obtener el primer lugar en el sector de alimentos y la octava posición del ranking general, entre...
Desarrollar la pastelería chilena con Roberto Muñoz y Soprole Food Professionals
La pastelería es un sector de la gastronomía que requiere práctica, inspiración y aprender de los mejores. En Soprole Food Professionals buscamos brindar herramientas que ayuden a negocios...
Guía para proteger tus alimentos del calor y conservar tu comida de manera segura...
Durante el verano preservar los alimentos es más importante que nunca. Las altas temperaturas y la humedad pueden acelerar su deterioro y aumentar...
En su primer año de operaciones en Chile, Cheaf logra rescatar más de 2.000...
Desde que iniciaron operaciones a fines de octubre de 2023, la foodtech ha logrado desplegarse por gran parte del país, logrando hoy tener...
Nueva planta de producción de comida preparada de Aramark Chile inicia su operación
Innovación al servicio de la alimentación:
Cerca de 200 recetas podrán ser preparadas en este nuevo centro productivo, que ha puesto la innovación en...
Tecnología V-Tech Fresh de Midea alarga la frescura de carnes y pescados por hasta siete...
Esta innovación patentada por la compañía está presente en los recién lanzados refrigeradores Perfect Fit.
30 de octubre de 2024. Imagina ir a comprar carne...
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Estudio Ruiz Salazar: Es razonable que EEUU aplique aranceles por reparos a la propiedad...
La directora del estudio, Mariela Ruiz Salazar, sostiene que si bien se han hecho avances a la legislación por propiedad intelectual, estos han...
Endress+Hauser presentará nuevas funcionalidades de sus plataformas digitales en Expomin 2025
La compañía líder en instrumentación participará en Expomin 2025, una de las exhibiciones más relevantes de la industria minera en Latinoamérica.
Durante el evento, la...
Soluciones para mejorar desde la productividad hasta la nutrición presenta Innova Aramark 2025
Tendencias de innovación en la industria de servicios
En su octava edición, Encuentro de Innovación organizado por Aramark, que se ha transformado en el...
International Line profundiza su estrategia de comunicación y educación logística
La compañía, especializada en transporte internacional de carga, ha desarrollado una visión que trasciende la operación: la logística no se trata únicamente de mover...
