Alicia Hidalgo asume la gerencia general de Red de Alimentos
La ingeniera comercial Alicia Hidalgo, asume como la nueva gerenta general en Red de Alimentos, el primer banco de alimentos de Chile que...
Innovación y personalización: 60 nuevas salsas para el mercado chileno el 2024
En un mundo donde el paladar del consumidor es cada vez más exigente y diverso, la innovación y la personalización se han convertido...
Guía para proteger tus alimentos del calor y conservar tu comida de manera segura...
Durante el verano preservar los alimentos es más importante que nunca. Las altas temperaturas y la humedad pueden acelerar su deterioro y aumentar...
Conoce las precauciones y cuidados en el traslado de alimentos
En DispatchTrack tenemos las herramientas que permiten que los productos, según sus características, sean asignados a los camiones adecuados para su traslado, permitiendo...
Una óptima cadena refrigerada para las exportaciones de productos perecibles
Santiago, septiembre de 2023.- Chile es reconocido en la industria mundial por exportar productos perecibles apetecidos en los mercados más importantes y de altos...
Digitalizando la industria de alimentos y bebidas en tres pasos
Según cifras del Banco mundial de alimentos 6 de cada 7 personas desperdician el 30% de los alimentos
87% de las industrias de...
Hamburguesas y Lomos en conserva de jurel chileno buscan abrirse un espacio en supermercados...
En la reciente Feria de Productos del Mar de Boston los norteamericanos pudieron degustar estos productos, más sanos y nutritivos que otras alternativas de...
Filtro electrostático permitirá a panaderías de barrio mantener hornos a leña con respeto al...
Panadería Saturno de Hualpén fue una de las últimas beneficiadas por este Proyecto FIC-R, ejecutado por la Universidad San Sebastián y financiado por...
Índice de Producción Manufacturera (IPMan) registró un aumento de 1,0% en doce meses
Fabricación de papel y de productos de papel y Elaboración de productos alimenticios fueron las actividades que más incidieron en el incremento del...
Científica de la USM encuentra solución nanotecnológica para cultivo de salmones
Pintura antifouling, que fue probada en Valparaíso con el apoyo de la Armada, se aplicará en el cultivo sostenible de esta especie en...
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Con cerca de 100 asistentes, este martes comenzó en la Región de Antofagasta la Semana de la Pyme 2026, iniciativa del Ministerio de Economía,...
Seminario KPMG Chile y Sofofa: SII emitirá a fines de octubre las circulares de...
Santiago, 14 de octubre de 2026. El Servicio de Impuestos Internos espera emitir a fines de octubre las 13 circulares y 17 resoluciones que...
Semana de la Pyme inició en San Carlos con taller de Inteligencia artificial
14 de octubre de 2026.- Chile y la región de Ñuble dan el inicio de la Semana de la Pyme 2026, con días cargados...
Seguridad minera: bajos índices de accidentabilidad ponen el foco en la “última milla” de...
La gran minería chilena registra actualmente una tasa anual de accidentabilidad de 0,09%, equivalente a 0,09 accidentes con tiempo perdido por cada 100 trabajadores....
