Carne de libre pastoreo: Conoce los beneficios de esta práctica
Los animales que crecen bajo esta dinámica proporcionan el balance perfecto de omega 3 y 6, para mantener una buena salud.
La carne,...
Cheaf ha logrado rescatar más de un millón de kilos de comida en ocho...
Además, la foodtech alcanzó el millón de descargas de la aplicación y la entrega de más de 580 mil bolsas sorpresa desde los...
Joint venture arremete en el mercado de logística refrigerada y congelada de alimentos en...
Alianza conformada por Patria Investments y Americold busca ser N° 1 de la industria a través de adquisición y construcción de nuevas plantas...
¿Qué significa la sigla IQF y por qué es importante para tu restaurante?
Conoce la ultracongelación, un método para conservar los alimentos en tu negocio que aplica no solamente en frutas y verduras, sino que también...
Dos decisiones clave para modernizar la cadena de suministro alimenticio
Un actuar omnicanal en gestión de inventario, almacén y transporte marca diferencias en mejor atención al cliente final, y obtención de márgenes superiores.
Las...
Carne de cerdo: Una proteína conveniente y de calidad para estas Fiestas Patrias
En nuestro país se consumen 19 kg de carne de cerdo per cápita anualmente, lo que sitúa a esta proteína en el tercer...
Puerto San Antonio incrementó un 11% su transferencia de carga acumulada a julio
Al séptimo mes de 2021, el principal puerto de Chile movilizó más de 14 millones de toneladas.
Alrededor de 1,5 millones de toneladas más...
Menos desperdicio de alimentos, más ahorro
Conocer las fechas de caducidad, aplicar el método FIFO - First In, First Out - (Primero en Entrar, Primero en Salir) o planificar...
Consejos para empresas y pymes que transporten artículos con cadena de frío durante esta...
El uso de sensores de temperatura controlada, que permitan alertar cuando los camiones de carga pierden la temperatura que necesitan productos como alimentos...
Tercera fase de Transforma Alimentos: PF Alimentos recibe la visita del Ministro de Agricultura
El líder de la cartera de Agricultura, Esteban Valenzuela, reconoció la labor de la compañía en innovación de productos para satisfacer las diversas...