Tercera fase de Transforma Alimentos: PF Alimentos recibe la visita del Ministro de Agricultura

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  El líder de la cartera de Agricultura, Esteban Valenzuela, reconoció la labor de la compañía en innovación de productos para satisfacer las diversas...
Comienza cuenta regresiva para el congreso de innovación más importante del sector agroalimentario de América Latina

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CfiAGROTECH  El mundo del campo y la transformación de los alimentos se unen a través de la tecnología y la innovación en un espacio...
Exitosa ejecución y cierre del PDRT para la Revalorización y Circularidad en la Industria Alimentaria en la Región de Coquimbo

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  El Centro Tecnológico de Innovación Alimentaria (CeTA) ha concluido de manera exitosa el Programa de Difusión Tecnológica Regional (PDTR) "Revalorización y Circularidad en la...
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Cynthia Meza, estudiante de doctorado en la UCM, estuvo en EE.UU., escalando y probando las aplicaciones industriales de polisacáridos bacterianos. Las industrias alimentarias de todo...
Por segundo año consecutivo Soprole recibe certificación Top Employer

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La compañía recibió una vez más este sello que destaca las buenas prácticas laborales, la atracción de talentos, el compromiso y vínculo con...
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Los consumidores han modificado sus prioridades de compra, ubicando detrás de productos de higiene y limpieza a los alimentos envasados y frescos, ideales...
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En promedio cada habitante consume 11 kilos cada año con una creciente preferencia por procesos artesanales. No hay duda, los chilenos aman el helado. De...
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