Chile estudia el potencial de hongos y levaduras para transformar la industria alimentaria
Aunque durante mucho tiempo se asociaron principalmente a la elaboración de pan o vino, los hongos y las levaduras están ganando protagonismo en la...
Brasil | Grupo italiano dueño de Nutella adquiere Bold Snacks, empresa brasileña de snacks...
El Grupo Ferrero, al que pertenecen marcas como Nutella, Kinder, Ferrero Rocher y Tic Tac, anunció la compra de la firma de origen brasileña dedicada a la...
Del origen a la taza: el auge del té de especialidad en Chile
Con consumidores cada vez más interesados en el origen, la calidad y las experiencias sensoriales, el té vive una nueva etapa de valorización....
La industria alimentaria Argentina impulsa misión comercial en Chile, este 12 y 13...
La iniciativa convoca a empresas de sectores como alimentos procesados y congelados, aceites vegetales, arroz, azúcar, granos, legumbres, frutos secos, maní, lácteos, productos orgánicos...
Colombia | Sodexo inaugura moderno centro de producción en Bogotá
Ubicado en la ciudad de Bogotá, el centro cuenta con 279 metros cuadrados y una capacidad instalada para producir más de 2.100 kilos diarios...
CeTA consolida su red nacional y refuerza su rol como plataforma de escalamiento para...
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) cerró 2025 consolidando su red nacional de tres centros —en las regiones de Coquimbo, Metropolitana y...
Valmet afianza presencia en el mercado latinoamericano de papel tissue con giro al consumo...
El mercado latinoamericano de papel tissue muestra una expansión sostenida, impulsada por nuevas inversiones, aumento de capacidad instalada y un cambio relevante en los...
La lata de aluminio se consolida como un envase clave para la innovación, la...
Versátil, segura y eficiente, la lata de aluminio impulsa nuevas categorías de bebidas, optimiza la logística y fortalece los modelos de consumo más responsables.
En...
Con 63 postulaciones, más de la mitad de regiones, Carozzi y HUBTEC cierran convocatoria...
SANTIAGO, enero 2026.- Con un alto interés y participación del ecosistema científico-tecnológico, el desafío “Ingredientes del mañana", impulsado por Carozzi
junto a HUBTEC, cerró exitosamente...
BASF Color Report 2025 for Automotive OEM Coatings
Los tonos clásicos como el rojo y el azul registran una baja en las preferencias mundiales para dar paso a una paleta inspirada...






















