IIMAS Food impulsa la innovación en proteínas vegetales y acelera el desarrollo de soluciones...
A medida que la industria alimentaria acelera su transformación, el foco ya no está solo en qué producir, sino en cómo hacerlo de manera...
Seminario internacional reunirá a los principales expertos en temas de alimentos
La universidad UC Davis organiza el seminario “Análisis de políticas públicas, desafíos y tendencias en la industria alimentaria”, que se realizará el próximo lunes...
Avanza hacia su aprobación final regulación clave para potenciar la circularidad de los plásticos...
Luego del trabajo público-privado articulado por el Pacto Chileno de los Plásticos de Fundación Chile, junto al Ministerio de Salud, la modificación al...
Laben Chile impulsa regulación histórica de plásticos en contacto con alimentos en Chile
La propuesta de regulación de plásticos en contacto con alimentos que hoy avanza en su tramitación formal en Chile tiene su origen en el...
Avances en envases sostenibles y control de calidad impulsan la transformación del packaging en...
En el marco de CirclePack Chile 2026, uno de los eventos más destacados para la industria del packaging en la región, Silbertec, especializada en...
Director de Investigación y Desarrollo del INTA participa en jornadas científicas en Argentina
El Dr. Rodrigo Pulgar representó al Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos en las XXIX Jornadas de Investigación de la Universidad Nacional...
Expertos debatirán sobre los desafíos regulatorios de los suplementos alimenticios en seminario de la...
En Chile, la innovación en salud enfrenta una paradoja, mientras más evidencia científica respalda a un producto natural, más difícil es su comercialización. Actualmente,...
Semana Santa: El desafío crítico de la cadena de frío y la seguridad alimentaria
Con el aumento exponencial en el consumo de pescados y mariscos durante Semana Santa, la industria alimentaria enfrenta su mayor reto logístico del año:...
Valpo Open Hub: el encuentro de innovación que busca transformar la industria de alimentos...
La Región de Valparaíso se prepara para recibir este próximo 15 y 16 de abril al Valpo Open Hub, encuentro de innovación abierta que se...
startuplab.01 abre su segunda convocatoria para startups científico-tecnológicas e incluye oferta de programas de...
El primer hub científico-tecnológico de Chile, impulsado por Fundación Chile y Corfo, en el que ya operan 17 startups, lanza un nuevo llamado...
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Cuando la IA habla de sustentabilidad, aparecer no es lo mismo que ser referente
INTELIGENCIA ARTIFICIAL · SUSTENTABILIDAD
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Un estudio de Bison Agents preguntó a ChatGPT,...
Blessd e Igor Lichnovsky se unen para llevar agua potable a familias de campamento...
Santiago, 03 de noviembre de 2026. A solo un día de su presentación en el Santander Arena, el cantante colombiano de reggaeton y trap...
Lluvias y aluviones: ¿Cómo evaluar el riesgo climático antes de invertir en una propiedad?
Las lluvias intensas y los aluviones que afectaron durante octubre a sectores precordilleranos de la Región Metropolitana, como Lo Barnechea y Las Condes, dejaron...
Análisis del sector: ¿Dónde se está perdiendo la venta en el retail chileno?
SANTIAGO DE CHILE, 3 de noviembre de 2026
El comercio minorista en Chile transita por un período de alta exigencia al cierre de este...
