Expertos debatirán sobre los desafíos regulatorios de los suplementos alimenticios en seminario de la...
En Chile, la innovación en salud enfrenta una paradoja, mientras más evidencia científica respalda a un producto natural, más difícil es su comercialización. Actualmente,...
Semana Santa: El desafío crítico de la cadena de frío y la seguridad alimentaria
Con el aumento exponencial en el consumo de pescados y mariscos durante Semana Santa, la industria alimentaria enfrenta su mayor reto logístico del año:...
Valpo Open Hub: el encuentro de innovación que busca transformar la industria de alimentos...
La Región de Valparaíso se prepara para recibir este próximo 15 y 16 de abril al Valpo Open Hub, encuentro de innovación abierta que se...
startuplab.01 abre su segunda convocatoria para startups científico-tecnológicas e incluye oferta de programas de...
El primer hub científico-tecnológico de Chile, impulsado por Fundación Chile y Corfo, en el que ya operan 17 startups, lanza un nuevo llamado...
Chile estudia el potencial de hongos y levaduras para transformar la industria alimentaria
Aunque durante mucho tiempo se asociaron principalmente a la elaboración de pan o vino, los hongos y las levaduras están ganando protagonismo en la...
Brasil | Grupo italiano dueño de Nutella adquiere Bold Snacks, empresa brasileña de snacks...
El Grupo Ferrero, al que pertenecen marcas como Nutella, Kinder, Ferrero Rocher y Tic Tac, anunció la compra de la firma de origen brasileña dedicada a la...
Del origen a la taza: el auge del té de especialidad en Chile
Con consumidores cada vez más interesados en el origen, la calidad y las experiencias sensoriales, el té vive una nueva etapa de valorización....
La industria alimentaria Argentina impulsa misión comercial en Chile, este 12 y 13...
La iniciativa convoca a empresas de sectores como alimentos procesados y congelados, aceites vegetales, arroz, azúcar, granos, legumbres, frutos secos, maní, lácteos, productos orgánicos...
Colombia | Sodexo inaugura moderno centro de producción en Bogotá
Ubicado en la ciudad de Bogotá, el centro cuenta con 279 metros cuadrados y una capacidad instalada para producir más de 2.100 kilos diarios...
CeTA consolida su red nacional y refuerza su rol como plataforma de escalamiento para...
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) cerró 2025 consolidando su red nacional de tres centros —en las regiones de Coquimbo, Metropolitana y...
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Seminario KPMG Chile y Sofofa: SII emitirá a fines de octubre las circulares de...
Santiago, 14 de octubre de 2026. El Servicio de Impuestos Internos espera emitir a fines de octubre las 13 circulares y 17 resoluciones que...
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14 de octubre de 2026.- Chile y la región de Ñuble dan el inicio de la Semana de la Pyme 2026, con días cargados...
Seguridad minera: bajos índices de accidentabilidad ponen el foco en la “última milla” de...
La gran minería chilena registra actualmente una tasa anual de accidentabilidad de 0,09%, equivalente a 0,09 accidentes con tiempo perdido por cada 100 trabajadores....
