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jueves, octubre 15, 2026
¿Cómo el desperdicio de comida afecta al cambio climático en Chile y el mundo?

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  En promedio a nivel mundial se desperdician 74 kg de alimentos por persona al año. En el caso de nuestro país, no se...
Carne de cerdo: Una proteína conveniente y de calidad para estas Fiestas Patrias

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  En nuestro país se consumen 19 kg de carne de cerdo per cápita anualmente, lo que sitúa a esta proteína en el tercer...
evento de innovación en economía circular

Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria y CORFO inauguran primer evento de innovación en...

    Evento reunió todo el ecosistema de innovación de la región, a fin de generar sinergias entre productores e instituciones   El Centro Tecnológico para la...
Experto mundial en nutrición llega a Chile a derribar mitos sobre la carne

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  Entre el 16 y 18 de agosto se desarrollará un seminario en nuestro país centrado en entregar hallazgos inéditos y científicos acerca del...
Impuesto productos alimentarios

Proponen aplicar impuestos a productos alimentarios contaminantes y poco saludables

  Políticas fiscales podrían abordar un tercio de la reducción de las emisiones residuales de GEI necesarias para alcanzar los objetivos climáticos que, por...
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  La plataforma de e-commerce de Orizon Foods creada exclusivamente para comerciantes y locales de barrio, señaló que ampliará sus sistemas de pago a...
Startup chilena GoodMeal y Aramark se unen para disminuir el desperdicio de comida

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  Junio 2022. Aramark Chile, empresa líder en servicios de alimentación, y GoodMeal, empresa chilena enfocada en combatir el desperdicio de comida y reconocida en...
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Dos decisiones clave para modernizar la cadena de suministro alimenticio

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