Una historia de esfuerzo, una parrilla dieciochera y múltiples opciones veganas para Fiestas Patrias
A pocos días del inicio de las celebraciones, la nutricionista y fundadora del restaurante vegano “Ni tan Gourmet”, nos entrega una serie de...
Orizon Seafood y CeTA firman convenio para abrir un Centro de Innovación Alimentaria en...
Nuevo polo de desarrollo regional en el Biobío:
- Orizon Seafood, empresa pesquera chilena líder en el desarrollo de productos en base a proteína de...
Infraestructura y ahorros para la innovación en alimentos
En planta piloto CeTA/UFRO en Temuco
Cerca de un 80% de ahorro para la innovación en alimentos
Emprendedores y pymes de las regiones de...
Expo LatinPack 2018: fomentando la economía circular en la industria del packaging
Más de 100 empresas expositoras de Alemania, Argentina, Austria, Asia, Brasil, China, Ecuador, España, Francia, Perú y Chile, representantes de más de 120 marcas...
Convocan al Tercer Encuentro de Emprendedores para la Innovación en Alimentos
Luego de un exitoso encuentro en la ciudad de Temuco, la tercera versión vuelve a Santiago con la intención de superar los cien...
CET Logístico participa en encuentro de CETs para la Agroindustria regional
23 de marzo de 2018. Durante la mañana de ayer jueves, se llevó a cabo en Talca el Primer Encuentro de Centros de Extensionismos...
CeTA: Pionera planta de alimentos saludables oficializó su construcción en Parque Laguna Carén
El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) busca desarrollar nuevos ingredientes saludables, alimentos procesados y empaques, en un trabajo colaborativo, multidisciplinario e interinstitucional...
Nuevas tecnologías más eficientes y económicas para el deshidratado de alimentos
Segunda Jornada Técnica CeTA
Nuevas tecnologías más eficientes y económicas para el deshidratado de alimentos
“El deshidratado como método de conservación de alimentos y...
Valor de los almuerzos aumentó un 11% durante el año pasado
Las regiones que sufrieron un mayor aumento fueron la Araucanía, Bio bío y el Maule, con alrededor de un 20% de alza.
Un...
Mujeres ejecutivas: asume gerente de negocios en CeTA
Ejecutiva experimentada en desarrollo de productos innovadores
Paulina Concha de la Maza asume como gerente de negocios de CeTA
Creación y lanzamiento de nuevos productos,...